CIOCCOLATO AL LATTE  72% CACAO 80g BIO

Certificazioni e Caratteristiche:

  • BIO

CIOCCOLATO AL LATTE 72% CACAO 80g BIO


  • 22099

  


Tavoletta di cioccolato al latte con il 72% di cacao, biologico


Linea: Cioccolato dal Ghana

Marchio: fairafric


CARATTERISTICHE

Proprio non riesci a decidere su che cosa scegliere tra cioccolato al latte e fondente? Non ti preoccupare non sei obbligato a fare una scelta! Questa barretta equo solidale riunisce il latte e un’alta percentuale di cacao in un unico cioccolato.
Il meglio dei 2 ingredienti! Sembra perfetto, vero?
Lascia che un pezzo si sciolga lentamente in bocca, spalma il cioccolato con la lingua per portarlo a contatto con i nervi gustativi per sentire l’aromaticità del cacao in modo distinto.
Fairafric è un’impresa sociale tedesco-ghanese, con sedi a Monaco di Baviera ed a Amanase (Ghana), che sta rivoluzionando il mondo del cioccolato. La prima azienda con proprietà europea e ghanese che produce cioccolato di alta qualità in Ghana, a partire dalla coltivazione della fava fino alla tavoletta confezionata, con certificazione biologica e Climate Neutral (zero emissioni).
Il 70% del cacao mondiale viene prodotto in Africa occidentale, dove però si produce meno dell’1% del cioccolato disponibile sul mercato.
fairafric con il suo cioccolato etico e sostenibile si posiziona proprio in questo 1%.
Nel 2016 fairafric ha iniziato la produzione in Ghana del primo cioccolato biologico destinato all’esportazione aumentando allo stesso tempo in modo significativo la quota dell'Africa nella filiera dell'industria del cioccolato: la realizzazione di questo progetto davvero all’avanguardia ha quadruplicato il reddito locale per tonnellata di cacao. Invece di pagare solo il prezzo delle fave di cacao, fairafric sostiene la creazione di strutture economiche locali e crea posti di lavoro in piccole imprese nell'industria di trasformazione del cioccolato.
“Forse il cioccolato più equo e solidale esistente al mondo”


INFORMAZIONI

FORMATO: 80g
DENOMINAZIONE: tavoletta di cioccolato al latte (Cacao: 72%min.) biologico
INGREDIENTI: Pasta di cacao*, burro di cacao*, latte scremato in polvere (14%)*, zucchero di canna grezzo*. Cacao 72% min. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio. *Ingredienti biologici.
Prodotto biologico agricoltura UE/non UE


MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, privo di odori




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Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g
Energia, kJ 2495
Energia, kcal 596
Grassi, g 48,5
di cui acidi grassi saturi, g 29,1
Carboidrati, g 23,6
di cui zuccheri, g 21,8
Proteine, g 11
Sale, g 0,2

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