CIOCCOLATO AL LATTE 43% con FLEUR DE SEL, 80 g

• Codice prodotto: 22092

Tavoletta di cioccolato al latte con fleur de sel (sale marino) biologico

Linea: Cioccolato dal Ghana

Marchio: Fairafric

CARATTERISTICHE

Gli opposti si attraggono, come tutti sappiamo, ecco perché l’idea di aggiungere un pizzico di sale marino al classico cioccolato al latte bio. Il risultato è un sapore dolce-salato incredibilmente delizioso!
Fairafric è un’impresa sociale tedesco-ghanese, con sedi a Monaco di Baviera ed a Amanase (Ghana), che sta rivoluzionando il mondo del cioccolato. La prima azienda con proprietà europea e ghanese che produce cioccolato di alta qualità in Ghana, a partire dalla coltivazione della fava fino alla tavoletta confezionata, con certificazione biologica e Climate Neutral (zero emissioni).
Il 70% del cacao mondiale viene prodotto in Africa occidentale, dove però si produce meno dell’1% del cioccolato disponibile sul mercato.
fairafric con il suo cioccolato etico e sostenibile si posiziona proprio in questo 1%.
Nel 2016 fairafric ha iniziato la produzione in Ghana del primo cioccolato biologico destinato all’esportazione aumentando allo stesso tempo in modo significativo la quota dell'Africa nella filiera dell'industria del cioccolato: la realizzazione di questo progetto davvero all’avanguardia ha quadruplicato il reddito locale per tonnellata di cacao. Invece di pagare solo il prezzo delle fave di cacao, fairafric sostiene la creazione di strutture economiche locali e crea posti di lavoro in piccole imprese nell'industria di trasformazione del cioccolato.
“Forse il cioccolato più equo e solidale esistente al mondo”

INFORMAZIONI

FORMATO: 80g
DENOMINAZIONE: tavoletta di cioccolato al latte (Cacao: 43%min.) biologico
INGREDIENTI: zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, latte scremato in polvere (25%) *, pasta di cacao*, fleur de sel (sale marino) 0,75%. Cacao 43% min. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio. *Ingredienti biologici.
Prodotto biologico agricoltura UE/non UE

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da odori forti