CIOCCOLATO FONDENTE 80%  con FLEUR DE SEL, 80 g

Certificazioni e Caratteristiche:

  • BIO

CIOCCOLATO FONDENTE 80% con FLEUR DE SEL, 80 g


  • 22098

  


Tavoletta di cioccolato fondente con fleur de sel (sale marino) biologico


Linea: Cioccolato dal Ghana

Marchio: Fairafric


CARATTERISTICHE

Cioccolato fondente salato e anche equosolidale? Sì grazie! La combinazione del nostro cioccolato fondente biologico vegano con un contenuto dell'80% di cacao e un pizzico di sale marino è semplicemente puro cibo per l'anima.
Fairafric è un’impresa sociale tedesco-ghanese, con sedi a Monaco di Baviera ed a Amanase (Ghana), che sta rivoluzionando il mondo del cioccolato. La prima azienda con proprietà europea e ghanese che produce cioccolato di alta qualità in Ghana, a partire dalla coltivazione della fava fino alla tavoletta confezionata, con certificazione biologica e Climate Neutral (zero emissioni).
Il 70% del cacao mondiale viene prodotto in Africa occidentale, dove però si produce meno dell’1% del cioccolato disponibile sul mercato.
fairafric con il suo cioccolato etico e sostenibile si posiziona proprio in questo 1%.
Nel 2016 fairafric ha iniziato la produzione in Ghana del primo cioccolato biologico destinato all’esportazione aumentando allo stesso tempo in modo significativo la quota dell'Africa nella filiera dell'industria del cioccolato: la realizzazione di questo progetto davvero all’avanguardia ha quadruplicato il reddito locale per tonnellata di cacao. Invece di pagare solo il prezzo delle fave di cacao, fairafric sostiene la creazione di strutture economiche locali e crea posti di lavoro in piccole imprese nell'industria di trasformazione del cioccolato.
“Forse il cioccolato più equo e solidale esistente al mondo”


INFORMAZIONI

FORMATO: 80g
DENOMINAZIONE: tavoletta di cioccolato al latte (Cacao: 80%min.) biologico
INGREDIENTI: pasta di cacao* zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*, fleur de sel (sale marino) 1,5%. Cacao 80% min. Può contenere tracce di latte, arachidi e altra frutta a guscio. *Ingredienti biologici.
Prodotto biologico agricoltura non UE


MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da odori forti

Prezzo
3.30 €

Attualmente non disponibile


Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g
Energia, kJ 2424
Energia, kcal 579
Grassi, g 46,8
di cui acidi grassi saturi, g 28,3
Carboidrati, g 23,2
di cui zuccheri, g 20,8
Proteine, g 8,4
Sale, g 1,2

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