ROOIBOS naturale 20 bustine x 1,5g BIO/FAIRTRADE

• Codice prodotto: 13069

Rooibos naturale in filtri bio/fairtrade

Linea: tè e infusi

Marchio: Equosolidale

CARATTERISTICHE

Comunemente chiamato Tè Rosso del deserto, il rooibos è un arbusto indigeno del Sud Africa che cresce sugli altopiani stepposi in zone aride e brulle.
Le sue foglie sottili insieme ai ramoscelli sminuzzati sono da sempre utilizzati dalla popolazione locale per preparare un delicato infuso dall’aroma dolce e dal caratteristico colore rosso intenso. Diversamente dal tè, il Rooibos è naturalmente privo di caffeina e con pochi tannini mentre è ricco di sali minerali.
Dall’aroma dolce e delicato può essere bevuto durante l’intera giornata. Per chi ama i sapori semplici, da provare senza zucchero.
Il nostro rooibos proviene da Heiveld coop. Nel 2000 alcuni piccoli produttori di rooibos della zona Suid Bokkeveld, regione di Northerm Cape, si sono riuniti in cooperativa per vendere direttamente il proprio prodotto, assicurandosi così entrate stabili e sicure, attraverso una produzione che rispetta e difende l’ambiente, utilizza le conoscenze tradizionali e costruisce giustizia sociale.
Con intervento di Fairtrade nel 2001 i produttori hanno iniziato a ricevere circa il triplo del prezzo di prima per il loro prodotto, e il premium ottenuto viene impiegato per l’acquisto del materiale per la produzione del roiboos, come ad esempio una macchina per tagliare le foglie, per la costruzione di essiccatoi, per programmi a favore dell’emancipazione femminile e miglioramento degli standard di vita dei produttori oppure per la scuola e la formazione.
Come si prepara un buon Rooibos (consigli d’uso)
Fare scaldare l’acqua fino ad ebollizione. Attendere qualche minuto prima di versarlo nella tazza con il filtro; lasciare in infusione per 5 minuti. Per una bevanda dissetante ed estiva, servirlo freddo, con l’aggiunta di spremuta di arancia.

INFORMAZIONI

FORMATO:30 gr (20 filtri)
DENOMINAZIONE: Infuso biologico di rooibos
INGREDIENTI: rooibos (Aspalathus linearis) biologico
Prodotto biologico Agricoltura non UE

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto