DEMERARA zucchero di canna grezzo 500g FAIRTRADE

• Codice prodotto: 20016

Zucchero di canna grezzo

FAIRTRADE

Linea: zucchero

Marchio: Equosolidale

CARATTERISTICHE

Il Demerara è uno zucchero di canna cristallino, con granelli di media grandezza omogenei, ben separati tra loro, con un colore tra il bruno chiaro e il dorato ed un sapore caramellato.
Può essere utilizzato nel caffè e nella preparazione di torte, ed è perfetto per piatti a base di frutta, sia cotta che secca e in abbinamento con zenzero e cannella.
Il nostro Demerara proviene da Mauritius Sugar Syndicate, consorzio formato da cooperative sia di coltivatori che di trasformatori di canna da zucchero dell’isola di Mauritius. MSS, certificato Fairtrade, si occupa anche dell’esportazione di zucchero Fairtrade ogni anno grazie alle 32 società cooperative certificate, che rappresentano circa il 45% dei piccoli agricoltori che coltivano canna da zucchero di Mauritius. Queste società cooperative Fairtrade ora operano attraverso Mauritius Fairtrade Cooperatives Federation il cui obiettivo principale è quello di dare ulteriore impulso al movimento del commercio equo in Mauritius.

INFORMAZIONI

FORMATO:500g
DENOMINAZIONE: Zucchero di canna cristallino
INGREDIENTI: zucchero di canna

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Attenzione all’umidità